たまご屋さんのパチリ1枚

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自然養鶏の全国組織による震災支援の動きが始まりました。

今日テレビを見ていたら、避難所の栄養状態ということで、
肉や魚などのタンパク質が冷凍庫がないので、保管できずに不足している、
ということを言ってました。
卵は自然の缶詰です。今の時期なら、冷蔵庫に入れずに１カ月は大丈夫。

今は高産卵期、で卵に余裕があるので、東北に送ります。

東北の自然養鶏の仲間への支援、被災者への支援、できることをやりたいと思います。

１週間前に玄関フードで箱にまいた花の種が、芽を出してきました。



これは矢車草ですね。他に早咲きコスモス、アスターなど。
春ですね。