2011年09月26日
秋晴れ
9月に入って雨ばかりで、困ってましたが、ここに来て秋晴れです。
にんにく畑の肥料とり、一家総出で100袋。くたびれた。
早いとこにんにく植えないと。
シイタケが一気に出てきました。梅干しも干さないと。コスモスが満開です。
9月末の秋晴れは貴重な日々です。忙しいぞーー。
にんにく畑の肥料とり、一家総出で100袋。くたびれた。
早いとこにんにく植えないと。
シイタケが一気に出てきました。梅干しも干さないと。コスモスが満開です。
9月末の秋晴れは貴重な日々です。忙しいぞーー。
2011年09月18日
きのこ王国
昨日今日と雨。せっかく開かれている仁木のきのこ王国の直売所の収穫祭なのに、天気がねー。
明日に期待しましょう。でも今日の昼過ぎに買い物に行った時はすごい混んでました。
買い物をして「がらぽん」の抽選でなんと2等。景品は滝下養蜂園の蜂蜜。ガーン。
トマトジュースもあったのでそっちにしました。
最近きのこ王国の仁木店の直売所の滝下農園のコーナーのポップを新調しました。
緑町のコンフォさんに協力してもらい、「小樽の人気レストランン一押しの卵と野菜」
というテーマにしました。
左がコンフォさんに撮らせていただいた写真。右がコンフォさんのブログの記事です。
蜂蜜と卵はそこそこ売れるのですが、野菜は同じようなものがいっぱい並んでいるので競争が激しいのです。このポップを見て売り上げが伸びるとうれしいなー。
コンフォさん、ご協力に感謝します。
コンフォさんは、緑町にある超人気のイタリアンレストラン「トラットリア、コンフォルテーポレ」
さんです。
うちのトウキビで「コーンスープ」を作りました。素材でメニューを作るみたいです。
フルーツトマトのいいのがなくて、今年はやめようと言っていた冷製パスタ、
うちの「シンディ」を気に入ってくれて、出すことにしました。
素材へのこだわりがすごく強いです。味の決め手は「シェフの腕より素材だ」というこだわりがあるみたいです。
私たちみたい農家にとってはうれしいですよ。大切に育てている鶏や野菜たちですから。
明日に期待しましょう。でも今日の昼過ぎに買い物に行った時はすごい混んでました。
買い物をして「がらぽん」の抽選でなんと2等。景品は滝下養蜂園の蜂蜜。ガーン。
トマトジュースもあったのでそっちにしました。
最近きのこ王国の仁木店の直売所の滝下農園のコーナーのポップを新調しました。
緑町のコンフォさんに協力してもらい、「小樽の人気レストランン一押しの卵と野菜」
というテーマにしました。
左がコンフォさんに撮らせていただいた写真。右がコンフォさんのブログの記事です。
蜂蜜と卵はそこそこ売れるのですが、野菜は同じようなものがいっぱい並んでいるので競争が激しいのです。このポップを見て売り上げが伸びるとうれしいなー。
コンフォさん、ご協力に感謝します。
コンフォさんは、緑町にある超人気のイタリアンレストラン「トラットリア、コンフォルテーポレ」
さんです。
うちのトウキビで「コーンスープ」を作りました。素材でメニューを作るみたいです。
フルーツトマトのいいのがなくて、今年はやめようと言っていた冷製パスタ、
うちの「シンディ」を気に入ってくれて、出すことにしました。
素材へのこだわりがすごく強いです。味の決め手は「シェフの腕より素材だ」というこだわりがあるみたいです。
私たちみたい農家にとってはうれしいですよ。大切に育てている鶏や野菜たちですから。
2011年09月11日
小樽学
小樽学という雑誌がある。観光中心のチャラとした雑誌ではなく、かなりアカデミックな
小樽人による小樽人のための雑誌という印象で、私たちの世代の方が編集している雑誌です。いろいろな角度からかなり突っ込んで取材をしているので、この先が楽しみです。
興味がある方は、発行 歴史文化研究所 0134-32-8818に連絡を。
この「小樽学2011,7月号」に、洋介の養蜂が紹介されています。
とてもいい記事なので、引用します。
あ、そうそう、洋介がパパになりました。9月9日です。3010g女の子です。陽菜(ひな)ちゃんです。
私の2人目の孫です。
小樽人による小樽人のための雑誌という印象で、私たちの世代の方が編集している雑誌です。いろいろな角度からかなり突っ込んで取材をしているので、この先が楽しみです。
興味がある方は、発行 歴史文化研究所 0134-32-8818に連絡を。
この「小樽学2011,7月号」に、洋介の養蜂が紹介されています。
とてもいい記事なので、引用します。
あ、そうそう、洋介がパパになりました。9月9日です。3010g女の子です。陽菜(ひな)ちゃんです。
私の2人目の孫です。
2011年09月09日
無農薬土曜市新聞チラシ
明日、無農薬土曜市の今年の収穫祭があります。
小樽市内にチラシ1万枚を入れました。
いっぱいお客さんが来てくれるといいなー。
裏面はチラシ代を稼ぐための広告コーナーです。
できるだけ安く上げるために、いろいろ工夫してやっています。
小樽市内にチラシ1万枚を入れました。
いっぱいお客さんが来てくれるといいなー。
裏面はチラシ代を稼ぐための広告コーナーです。
できるだけ安く上げるために、いろいろ工夫してやっています。
2011年09月06日
農園便り131号を発行しました。
写真はみんなの応援を受けて歌う大ちゃんです。長男の健一の友人でわが家の畑を時々手伝ってくれています。
裏面は次男の滝下養蜂園のページです。
真ん中の蜂の背中が寂しい感じです。漫画家になったほうがいいのかな。
遅くなりましたが、蜂蜜の値上げのお願いの文書です。
値上げはずいぶん迷いに迷った末の決断でした。結婚し、子供ももうすぐ産まれます。
ガンバレとうちゃん。ガンバレかあちゃん。
子供たちもどんどん大人になってゆくんですね。
あまり口出しをすると、怒られるようになりました。シュンですね。
まー、自分たちはやりたい放題やってきたんだから仕方ないか。