2008年01月23日
今日は晴
朝から窓から陽が入り、ぽかぽかでした。
屋根の雪も全て落ちていい感じです。
こんな日はストーブを炊かなくてもいいので薪の節約になります。
朝から、屋根の通気孔の工事をしていました。
昼からは鶏のひき肉を作っていました。
そうそう、この前の宴会で美味しかったのが鳥のもつの料理。
もつ料理、北海道ではあまりなじみがないのですが、美味しいんです。
レバーなんかむちゃくちゃ美味しいでっせ。
屋根の雪も全て落ちていい感じです。
こんな日はストーブを炊かなくてもいいので薪の節約になります。
朝から、屋根の通気孔の工事をしていました。
昼からは鶏のひき肉を作っていました。
そうそう、この前の宴会で美味しかったのが鳥のもつの料理。
もつ料理、北海道ではあまりなじみがないのですが、美味しいんです。
レバーなんかむちゃくちゃ美味しいでっせ。
Posted by じゅん at 21:46│Comments(5)
│自分の家くらいは自分で建てよう
この記事へのコメント
お料理もですが器がとってもすてきですね(^_^)v
それにしてもストーブたかなくていいなんてすごいなぁ、、、
どういう仕組みなのですか？
それにしてもストーブたかなくていいなんてすごいなぁ、、、
どういう仕組みなのですか？
Posted by 会津のＰｏｏｈ at 2008年01月24日 12:24
先日は飲み会にいけなくて残念でした。
薪ストーブはあっかいですよね。
余熱もあったかいから、ストーブ焚かなくてもいいのかも。
今年は雪が降らない分寒かったけれど、
今日はドカ雪です。こんな日は薪ストーブの炎がいいんですよね。
うらやましい。
薪ストーブはあっかいですよね。
余熱もあったかいから、ストーブ焚かなくてもいいのかも。
今年は雪が降らない分寒かったけれど、
今日はドカ雪です。こんな日は薪ストーブの炎がいいんですよね。
うらやましい。
Posted by 山人洞 at 2008年01月24日 20:23
へー・・・
北海道では肝はあまり食べませんか？
こちらでは串焼きにしたり、煮たりして普通に食べてますよ・・・
しかし私は NO～～です
どうも、生臭い臭いが気になります
北海道では肝はあまり食べませんか？
こちらでは串焼きにしたり、煮たりして普通に食べてますよ・・・
しかし私は NO～～です
どうも、生臭い臭いが気になります
Posted by Lavender713 at 2008年01月24日 23:35
コメントありがとうございます。
Ｐｏｏｈさん、今度の家は高断熱、高気密の家なんです。今までの家はすきま風が入って寒かった。
Ｐｏｏｈさん、今度の家は高断熱、高気密の家なんです。今までの家はすきま風が入って寒かった。
Posted by じゅん at 2008年01月25日 14:49
山人洞さん、飲み会楽しかったですよ。でもいつでも来てください。
薪ストーブのおかげで、家全体がほんわか暖かいです。
外は猛吹雪になってます。
Ｌａｖｅｎｄｅｒさん、うちの鳥の肝は生臭くないんです。何の処理をしなくても軽くあぶっただけで美味しいんです。いい空気に、いいえさ、十分な運動のできる環境の成果かもしれません。
薪ストーブのおかげで、家全体がほんわか暖かいです。
外は猛吹雪になってます。
Ｌａｖｅｎｄｅｒさん、うちの鳥の肝は生臭くないんです。何の処理をしなくても軽くあぶっただけで美味しいんです。いい空気に、いいえさ、十分な運動のできる環境の成果かもしれません。
Posted by じゅん at 2008年01月25日 14:54
