2010年11月08日
11月8日朝のひと時
11月8日朝
昨日は気温が高く穏やかな日だった。
畑の整理、ニンジン、白菜、大根、レタス、ねぎなどの最終の収穫。
機械類の移動、最後の赤井川からの芋運び、など、大忙しだった。
今日は月曜日で余市方面の配達の日。
朝起きてぐるっと散歩。
シイタケがちょっとだけ大きくなっている。
昨日の夕飯は、このシイタケの入った鍋だった。となると朝ごはんは おじやだ。
楽しみ、楽しみ、うしし、、。
すっかり山の木々の葉が落ちてしまった。
オオウバユリの実がはじけています。
ばーちゃんのために建て増しした部屋。
全部大工さんにやってもらった。ガラスが入ると立派に見える。
赤井川から運んできた芋の山。周りをたたみで囲い、上にもみ殻の入った袋を重ねて積んでいます。
凍ることはありません。10トン近くあります。
こんな釜で炊きます。燃料はいまのところ薪。
昨日整理した野菜のくず、鶏たちのごちそう。だんだん貴重品になってきます。
いよいよ鶏の餌です。かくはん機を回すと、発酵して湯気が立っています。
裏山の腐葉土で作った土着菌発酵飼料を混ぜています。冬はぽかぽか、夏は何を入れても
腐りません。
餌をあげた後は卵の配達の準備。後ろに野菜を積む。今日は余市なので、野菜はあまり売れない。
ほとんど周りの人や親せきの人にもらうのだ。
今日リンゴは「ひめかみ」人気ナンバーワンのリンゴだ。配達の準備が終わるといよいよ朝ごはん。
できてるかなーおじや。
雪が降る前のあわただしい日々の朝の風景でした。
昨日は気温が高く穏やかな日だった。
畑の整理、ニンジン、白菜、大根、レタス、ねぎなどの最終の収穫。
機械類の移動、最後の赤井川からの芋運び、など、大忙しだった。
今日は月曜日で余市方面の配達の日。
朝起きてぐるっと散歩。
シイタケがちょっとだけ大きくなっている。
昨日の夕飯は、このシイタケの入った鍋だった。となると朝ごはんは おじやだ。
楽しみ、楽しみ、うしし、、。
すっかり山の木々の葉が落ちてしまった。
オオウバユリの実がはじけています。
ばーちゃんのために建て増しした部屋。
全部大工さんにやってもらった。ガラスが入ると立派に見える。
赤井川から運んできた芋の山。周りをたたみで囲い、上にもみ殻の入った袋を重ねて積んでいます。
凍ることはありません。10トン近くあります。
こんな釜で炊きます。燃料はいまのところ薪。
昨日整理した野菜のくず、鶏たちのごちそう。だんだん貴重品になってきます。
いよいよ鶏の餌です。かくはん機を回すと、発酵して湯気が立っています。
裏山の腐葉土で作った土着菌発酵飼料を混ぜています。冬はぽかぽか、夏は何を入れても
腐りません。
餌をあげた後は卵の配達の準備。後ろに野菜を積む。今日は余市なので、野菜はあまり売れない。
ほとんど周りの人や親せきの人にもらうのだ。
今日リンゴは「ひめかみ」人気ナンバーワンのリンゴだ。配達の準備が終わるといよいよ朝ごはん。
できてるかなーおじや。
雪が降る前のあわただしい日々の朝の風景でした。
Posted by じゅん at 20:57│Comments(0)
│自然