2008年03月03日
するめ
寝る前に、ちょっとつまみ欲しいなーと思う時があります。
そんな時一番すきなのがスルメです。
薪ストーブの火をぐっと落として、扉を開け、金網を突っ込みます。
その上でするめをさっとあぶるんです。
あつあつが美味しい。ちょっと焦げてもｺﾘｺﾘしてそれもおいしい。
本格的につまみにする時は、夕飯を控えめにしてしょうゆとかマヨネーズとか七味とか用意するんですが
寝る前はなーんにもおらない。海水の塩味だけでいいんです。（カロリー控えめ）
海水で干しただけのスルメ、海に近いところでしか手に入らないかもしれませんね。
その辺の所は今度調べてみます。
そんな時一番すきなのがスルメです。
薪ストーブの火をぐっと落として、扉を開け、金網を突っ込みます。
その上でするめをさっとあぶるんです。
あつあつが美味しい。ちょっと焦げてもｺﾘｺﾘしてそれもおいしい。
本格的につまみにする時は、夕飯を控えめにしてしょうゆとかマヨネーズとか七味とか用意するんですが
寝る前はなーんにもおらない。海水の塩味だけでいいんです。（カロリー控えめ）
海水で干しただけのスルメ、海に近いところでしか手に入らないかもしれませんね。
その辺の所は今度調べてみます。
Posted by じゅん at 23:19│Comments(1)
│料理
この記事へのコメント
焼きたてのスルメ
美味しそう～
マヨネーズと一味
寝る前には大敵ですが食べたい！！
美味しそう～
マヨネーズと一味
寝る前には大敵ですが食べたい！！
Posted by Lavender713 at 2008年03月04日 00:24
